Menu
Расположенный в уютном горном отеле, наш ресторан предлагает незабываемый опыт погружения в традиционную словенскую кухню, богатую вкусами и ароматами. Мы гордимся тем, что используем только самые свежие фермерские продукты, чтобы создавать блюда, которые радуют наших гостей.
Наши повары - настоящие мастера своего ремесла и готовят каждое блюдо с большой любовью и вниманием к деталям. Это профессиональная команда катеринга, прошедшая практику в лучших заведениях мира. Гости высоко ценят качество и вкус всех предлагаемых блюд. Кстати, выбор блюд достаточно широкий, от традиционных словенских сыров и ветчины до авторских интерпретаций классических рецептов.
Меню нашего ресторана охватывает все время года и учитывает сезонные продукты. Весной и летом вы сможете насладиться свежими салатами, в которых будут использованы солнечные овощи. Осенью и зимой мы предлагаем согревающие супы и горячие закуски, чтобы подарить вам ощущение уюта в холодное время года. Кроме этого вы всегда можете полакомиться свежей форелью, пойманой на форелевой ферме по соседству.
Конечно же, наше меню также содержит различные мясные блюда. Мы готовим мясо на гриле, что позволяет сохранить все их природные вкусы и ароматы. Однако, для нас самое важное - это удовлетворение наших гостей, поэтому мы всегда готовы предложить альтернативные блюда для вегетарианцев и веганов.
И самое лучшее - вы сможете насладиться этой невероятной кухней, прекрасными видами на горы и уютной атмосферой нашего ресторана. Мы уверены, что посещение нашего ресторана станет для вас вкусным приключением и оставит незабываемые впечатления о замечательной словенской кухне
Restavracija v našem prijetnem gorskem hotelu ponuja nepozabno izkušnjo potopitve v tradicionalno slovensko kuhinjo, bogato z okusi in aromami. Ponosni smo, da uporabljamo le najbolj sveže kmetijske izdelke za ustvarjanje jedi, ki razveseljujejo naše goste. Naši kuharji so pravi mojstri svojega poklica in vsako jed pripravljajo z veliko ljubezni in pozornosti do podrobnosti. To je profesionalna catering ekipa, ki je usposobljena v najboljših restavracijah po svetu. Gostje zelo cenijo kakovost in okus vseh ponujenih jedi. Mimogrede, izbira jedi je precej široka, od tradicionalnih slovenskih sirov in pršuta do avtorskih interpretacij klasičnih receptov. Naš restavracijski meni zajema vse letne čase in upošteva sezonske izdelke. Spomladi in poleti lahko uživate v svežih solatah, pripravljenih iz sončno dozorele zelenjave. Jeseni in pozimi ponujamo tople juhe in tople predjedi, da vam podarimo občutek udobja v hladnem času. Poleg tega se lahko vedno razvajate s svežo postrvjo, ulovljeno na ribogojnici v bližini. Seveda naš meni vsebuje tudi različne mesne jedi. Meso pripravljamo na žaru, kar omogoča ohranjanje vseh njegovih naravnih okusov in arom. Vendar pa je za nas najpomembnejše zadovoljstvo naših gostov, zato smo vedno pripravljeni ponuditi alternativne jedi za vegetarijance in vegane. In kar je najboljše - lahko boste uživali v tej neverjetni kuhinji, čudovitih gorskih razgledih in prijetnem vzdušju naše restavracije. Prepričani smo, da bo obisk naše restavracije za vas okusna pustolovščina in bo pustil nepozabne vtise o čudoviti slovenski kuhinji.
